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卤鸡翅根的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-21 16:26:08  阅读:5897+ 来源:本站原创 作者:陈浩民

食材用料

鸡翅根一斤 桂皮,八角适量
花椒粒,生菜适量 盐,鸡粉适量
五香粉少许 生抽,老抽适量
葱,姜适量

卤鸡翅根的做法

  • 1.鸡翅根一斤

  • 2.洗干净后上锅用开水放入料酒抄一下捞出。

  • 3.、另起锅倒油,放桂皮,八角花椒爆香

  • 4.接着放入鸡翅根,盐,五香粉,葱和姜老抽翻炒上色,然后加入没过鸡翅想的水大火烧开煮五分钟。

  • 5.转至小火再焖煮十五分钟的样子。

  • 6.关火后五焐分钟再出锅,用生菜装饰一下。

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